BERAU – Bupati Berau, Sri Juniarsih Mas, meminta kualitas makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) harus benar-benar diperhatikan. Makanan yang diberikan kepada anak-anak mesti memenuhi standar gizi, memiliki porsi sesuai kebutuhan, dan disajikan dengan menu menarik.
Hal itu disampaikan Sri Juniarsih usai mengikuti Rapat Koordinasi Penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis di Ruang Rapat Sangalaki, Sekretariat Daerah Kabupaten Berau, Rabu (4/11/2026).
Menurutnya, pelaksanaan MBG tidak boleh hanya berorientasi pada bisnis. Tetapi harus mengutamakan pemenuhan gizi anak-anak sebagai penerima manfaat. “Jangan sampai MBG itu dijadikan sebagai bisnis, tetapi betul-betul kita memberikan makanan yang bergizi untuk anak-anak. Kita ingin memberikan makanan yang terbaik,” tegasnya.
Sri Juniarsih mengingatkan penyedia makanan tidak memberikan menu seadanya. Selain kualitas gizi, porsi dan variasi menu perlu diperhatikan, makanan juga harus dapat diterima dan dikonsumsi anak-anak.
“Makanan yang kurang menarik berpotensi tidak dihabiskan. Sehingga menimbulkan pemborosan. Karena itu, penyelenggara MBG harus memperhatikan kualitas sajian, sekaligus mencegah terjadinya sisa makanan,” tandasnya.
Sri Juniarsih menyebut Kabupaten Berau telah memiliki Satuan Tugas (Satgas) MBG yang melibatkan unsur Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda). Satgas tersebut terus melakukan pemantauan terhadap pelaksanaan program di lapangan.
“Kami berharap pelaksanaan MBG di Berau dapat terus diperbaiki dengan memanfaatkan potensi sumber daya alam daerah. Terutama hasil perikanan seperti ikan dan udang, sebagai bahan pangan bergizi bagi penerima manfaat,” tandasnya. (brp/gs/adv)
Penulis : Bayu Ramadhana Putra
