SAMARINDA – Dinas Perindustrian (Disperin) Kota Samarinda mengunjungi workshop mode di Jalan PU 105 Samarinda Seberang dan roti jepang Jalan KH Harun Nafsi, Kamis (24/10).
“Setelah masuk ke dalam workshop yang tak terlalu besar ini, barulah terasa ingin bilang, iya sudah ini dia tempatnya. Tempat yang sempat mencuri perhatian publik nasional dan dunia dengan motor modifikasi bernama Enggang Merah pada tahun 2010 lalu.” kata Kadis Perindustrian Kota Samarinda Muhammad Faisal.
Enggang Merah karya Fajar Anand builder Samarinda merupakan pemenang kontes modifikasi nasional U Mild U Bikers bergaya prostreet chopper. Kemudian mendapat sambutan meriah di Kejuaraan Motor Custom Dunia Cool Breaker 12th di Yokohama Jepang 29-30 Mei 2010.
“Sampai sekarang disini masih terus berproduksi moge pesanan para bikers di Kaltim dan Kaltara, maupun yang ingin merestorasi atau sekedar memodifikasi motornya. Kita bangga dengan industri ini. Dan patut terus kita perkenalkan ke public,” kata dia.
Setelah itu, Disperin Samarinda mengunjungi workshop roti jepang. “Kagum juga dengan semangat juang dan keuletan Ibu Yuli dan suami selama 15 tahun bergelut bisnis roti dengan harga murah. Bahkan hingga sekarang harganya paling mahal Rp.2000 per bungkus,” kata Faisal.
Sementara itu, Ibu Yuli menyampaikan, awalnya hanya bermodal beberapa oven biasa hingga puluhan, sekarang sudah mulai menggunakan mesin ovan besar modern, mesin pembungkus, dan lainnya. Dan, jumlah karyawan sebanyak 20 orang. Mereka setiap hari memproduksi minimal sebanyak 10.000 bungkus roti.
“Tergantung marketing, tapi minimal 10.000 bungkus. Produksi setiap hari. Kami disini hanya memproduksi saja. Pokoknya selalu fresh setiap hari. Apalagi sekarang sudah mulai menjual online melalui reseller. Jadi pesanan terus bertambah, ” ungkap Yuli. (maman)
